焼菓子
イタリア・トスカーナ地方の
定番お菓子です。
コーヒーや紅茶、ミルク、
甘いワインに浸しても美味しく
お召し上がりいただけます。
akariでは季節や折々の素材を
活かしてバラエティ豊かな
カントゥッチをお作りしています。
セットには定番の[プレーン]と[チョコレート]、
季節限定その時々の旬の[国産柑橘]が入っています。
それ以外の味は[気まぐれ味]で、旬の食材・ナッツなど
折々の良質な素材を使用したものが入ります。
[くるみ]と[アーモンド]のどちらかが入ります。
イタリア北部ピエモンテ地方のお菓子。
名前の意味は
「見た目は悪いけどおいしい!」。
香ばしいナッツの香りと
サクサク軽い食感がクセになる美味しさです。
甘さ控えめながらしっとり濃厚、
美味しさがグッとつまった
akariのガトーショコラです。
お好きな大きさにカットしていただける
パウンド型が１本まるごと入ったセットと、
食べきりサイズの個包装カットタイプが
お選びいただけます。
「ちょこら」に使用しているチョコレートは、世界中のシェフとショコラティエに愛されているベルギー産クーベルチュールチョコレートです。
ローストされたカカオ感と力強いビターな風味が広がり、適度な酸味と甘味が良いバランスとコントラストを生み出すチョコレートです。
akariのおやつは自然のめぐみたっぷり。
厳選したとっておきの材料は
おいしさがたくさんつまっています。
自家製粉きな粉
「津久井在来大豆」
津久井在来大豆は古くから地元周辺で栽培されきた品種で、大粒で甘みが強く深いコクがあるのが特徴。akariではこの大豆を自家製粉しています。
地元産のおいしい牛乳
「さがみはら牛乳」
相模原市にある「北島牧場」。搾りたての生乳を成分調整せず低温殺菌されているから栄養の損失が少なく、フレッシュでピュアなおいしさです。
津久井のたまご屋さん
「ねごやファーム」
飼料にもこだわったおいしい新鮮たまごです。鶏の健康を考えた鶏舎でヒナから大切に育てられています。
「キタホナミ」主原料の
「北海道産小麦粉」
「キタホナミ」小麦を主に配合した北海道産小麦100％の薄力粉を使用。粉そのものの味わいと小麦の香りや甘みが感じられる、焼菓子に最適な小麦です。
厳選された
「旬のフルーツやナッツ」
柚子、夏みかん、キウイ、ブルーベリーなど旬のフルーツや、ナッツ・チョコレートなど厳選した良質な素材を使用しています。安心してお召し上がりください。
「藻塩」
淡路島の海水と海藻から作られた藻塩は、旨味があり風味豊か。素材の味を引立てます。
「洗双糖」
種子島のさとうきびから作られた粗製糖。ミネラルが豊富で、まろやかな自然な甘さです。
原材料
当店の製品には下記の品目が含まれております。
小麦、卵、乳、ピーナッツ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、大豆、アーモンド
詳しくは各商品のパッケージのラベルをご覧いただくかお問い合わせください。
つくいきな粉のチーズケーキ
クリームチーズ（オーストラリア産）／生クリーム（北海道）／根小屋ファームさんの卵（相模原）／ヨーグルト（千葉県）／黒糖（沖縄県）／津久井在来大豆のきな粉（灯製粉）／洗双糖（種子島）
akariのごちそうプリン
生クリーム（北海道）／根小屋ファームさんの卵（相模原）／北島牧場さんの牛乳（相模原）／洗双糖（種子島）／バニラビーンズ（インドネシア産）
製品中に見える黒い粒はバニラビーンズです。不良品ではございませんので、安心してお召し上がり下さい。
カントゥッチ
カントゥッチ [プレーン]
小麦粉（北海道）／根小屋ファームさんの卵（相模原）／洗双糖（種子島）／アーモンド（アメリカ）／はちみつ（国産）／膨張剤（アルミフリー）（アメリカ）／藻塩（淡路島）
カントゥッチ [チョコレート]
小麦粉（北海道）／根小屋ファームさんの卵（相模原）／チョコレート（国内加工）（砂糖・植物油脂・ココアパウダー・カカオマス・乳化剤・香料（一部に乳成分・大豆を含む）／洗双糖（種子島）／アーモンド（アメリカ）／はちみつ（国産）／膨張剤（アルミフリー）（アメリカ）／藻塩（淡路島）
カントゥッチ [季節の柑橘]
小麦粉（北海道）／根小屋ファームさんの卵（相模原）／夏みかん・柚子・レモンなど（国産）／洗双糖（種子島）／アーモンド（アメリカ）／はちみつ（国産）／膨張剤（アルミフリー）（アメリカ）／藻塩（淡路島）
カントゥッチ [さくら]
小麦粉（北海道）／根小屋ファームさんの卵（相模原）／さくらの塩漬け（国産）／洗双糖（種子島）／アーモンド（アメリカ）／はちみつ（国産）／膨張剤（アルミフリー）（アメリカ）／藻塩（淡路島）
カントゥッチ [気まぐれ味]
小麦粉（北海道）／根小屋ファームさんの卵（相模原）／洗双糖（種子島）／アーモンド（アメリカ）／はちみつ（国産）／膨張剤（アルミフリー）（アメリカ） ／藻塩（淡路島）
気まぐれ味の材料は時期によって変わります（例：はちみつ・くるみ・紅茶など）。パッケージに記載しておりますが、詳しくはお問い合わせください。
ブルッティ マ ブオーニ
アーモンド（アメリカ）／クルミ（アメリカ）またはアーモンド（アメリカ）／洗双糖（種子島）／根小屋ファームさんの卵（相模原）／小麦粉（北海道）／食塩（淡路島）／シナモンパウダー（マレーシア）
ちょこら
チョコレート（ベルギー産・カカオ70%）／根小屋ファームさんの卵（相模原）／洗双糖（種子島）／バター（国産）／小麦粉（北海道）／コアントロ（オレンジリキュール・フランス）
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商品には万全を期しておりますが、万一、不良品をお届けしました場合には、交換・返品を受け付けさせていただいておりますのでご連絡ください。食品という性質上、出荷後のお客様のご都合による交換・返品は受けかねますのでご了承ください。
送料・お届けについて
表示価格は荷造・配送料込みのお値段です。セットの内容によって金額が変わりますのでご注意ください。（北海道・九州地方・沖縄県・離島は別途700円申し受けます）。生菓子はクール宅急便、焼菓子のみの場合通常配送でお届けします。
※その他詳しくは特定商取引法表示をご確認ください。
営業時間内の店頭受取りも可能です。ご注文前にお電話にてお問い合わせください。
その他
熨斗（のし紙）の種類は一般的な「紅白／蝶結び」「紅白／結び切り」と「黒白／結び切り」の掛け紙をご用意しております。
選択にない表書きと名入れのお名前は備考欄にてお申し付けください。表書き・名入れ共に印刷での対応となります（手書きではございません）。「今すぐ購入」ボタンからは備考欄がありません。「カートに追加する」よりお進みください）。
お問い合わせ
メールまたは電話にてお問合わせ下さい。レストラン営業時は電話に出られない場合がございます。ご了承ください。
mail akari@linsieme.jp
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TEL 042-785-3633
定休日（月曜・火曜）のご連絡は下記にお願い致します。 TEL 090-6014-2399
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